イベント – ページ 3 – 工場長のブログ

2015年7月3日

工場見学

皆様、こんにちは。工場長の栗原です。
先週、福井商工会議所様ほか会員様合わせて27名が福井工場に来場しました。
見学後のアンケートを拝見すると、知見を広めたい方や実際に参入を考えている方など様々でした。今後共、植物工場業界の拡がりに期待したいです。

2015年6月23日

皆様こんにちは。工場長の栗原です。
先週の6月19日、福井県立大学の学生14名が引率の先生5名と共にビタミンファームに来場しました。大学の講義時間を使っての特別講習です。生物資源学部、経済学部の学生、先生方に植物工場での野菜栽培の仕組み、衛生・品質管理のこと、野菜のマーケティングについてなど幅広く話を聞いて頂きました。
専門のオリエンテーションを受けて頂いたうえで、栽培エリアにも入場して実際の衛生管理や栽培システムにも触れてもらいました。
講習終了後のアンケートでは、「工場野菜に関する考えが変わった」、「室内でもちゃんと育つことがわかった」といった感想を頂き嬉しいかぎりです。
今回のことが皆様の今後でなにかお役に立てれば幸いです。
貴重な講義時間を割いてビタミンファーム福井工場に来場頂きありがとうございました。

今回のことは福井県立大学様のホームページでも紹介されいます。
⇒http://www.fpu.ac.jp/career_center/

2015年5月26日

第28回　今庄そばまつり

皆様こんにちは、工場長の栗原です。
今年も今庄そばまつりへ行ってまいりました。天候にも恵まれ良い祭り日和でした。
各地域ごとに出店するそば屋、様々な模擬店が立ち並び、大変賑わっていました。約2万2千人の来場者が訪れ、その日用意されていた計約1万3千食のそばは完売とのことです。祭りが終了する前にほとんどのそばが売り切れ、そばを食べれずに帰ることなってしまった方もだいぶいらしたとか、、、

今回は、ビタミンファームとして祭り内で企画されたクイズ大会の景品に野菜を協賛しました。司会のアナウンサーに社会科教科書副読本に載っていることや、植物工場について簡単な説明もしてもらいました。３枚目写真が、副読本の一部を抜粋して作成したPRパネルを掲げてもらいながら紹介されている場面です。
今年も良い休日を過ごせました。

2015年3月17日

農業共済新聞

皆様、こんばんは。工場長の栗原です。

1月31日に盛岡市で行われた野菜ソムリエ協会VMCセミナー「ここまで来た!人工光でつくる野菜」の様子が農業共済新聞岩手版に掲載されましたので、紹介します。社名、工場名もちゃんと書かれています。

2015年2月4日

出張!!ビタミンファーム

皆様こんにちは。工場長の栗原です。

日本野菜ソムリエ協会様主催の講座にて、私どもビタミンファームが講師となり発表をさせていただきました。題目は『ここまできた！人工光でつくる野菜」というもので、東京と盛岡の2箇所で開催されました。メイン講師は、かねてよりお付き合い頂いているシニア野菜ソムリエの小原薫様です。写真は、盛岡で開催した際のものです。

内容としては、ビタミンファームと露地栽培のロメインレタスをどちらかわからない状態での食べ比べから始まり、講演は、弊社の取組みから植物工場内での野菜栽培の仕組み、出荷先での使われ方、加工され商品になるとはどういうことなのか、植物工場を取り巻く社会的背景など広範囲によるものでした。

この講演の目的としては、植物工場が絶対良いというようなことではなく、まずは「知ってもらうこと」を主題においたものです。講演を聞いてくださった皆様の今後でなにかお役に立てれば幸いです。私どもも皆様のご意見、ご感想に触れ、良い経験をさせていただきました。ありがとうございました。