こんにちは！
菱熱工業本社のテストプラントよりご報告です！
今まで取り組んだことのない、「ミニ白菜」の栽培に挑戦しています。
順調に生育しています。
白菜たっぷりの鍋が楽しみです。
謹賀新年
日毎に寒さが増してまいります。遅ればせながら、本年もよろしくお願い致します。工場長の栗原です。
植物工場の建設ですが、年末、年始で栽培室内の塗床工事を行いました。現在は、栽培ラック工事をメインで行っております。広いと感じた栽培室もラックが立つとだいぶ圧迫感があります。
竣工まで期間も迫っています。改めて気を引き締めていこうと思います。
結球レタス栽培 成功☆
工場長が多忙な為、今回は東京本社よりブログを更新させて頂きます。
福井工場に先立ち、菱熱工業本社内のテストプラントで開発していた結球レタスの栽培に、ついに成功しました。重さは外葉含め700g、結球部分450gです。食感はシャキシャキ感が強く、味はほんのりとした甘みがあるのが特徴です。
