新聞掲載

皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。
GWはいかがお過ごしだったでしょうか。

少し前のことになってしまいますが、4月19日付けの産経新聞福井版にビタミンファームの紹介記事が掲載されました。記事を書いてくださったのは、野菜ソムリエプロ 中島早苗様です。
中島様は、食に関する講演・講座の講師、野菜ソムリエコースの講師、野菜ソムリエコミュニティ福井のメンバーとしてなどさまざまな活動をされている方です。
このコラム執筆も毎月手がけていて、福井県内のいろいろな魅力ある野菜を紹介しています。コラム内で野菜工場をメリットをうまく表現してくださいました。ありがとうございました。中島様の活動は以下のリンクよりご覧ください。
中島早苗様の⇒facebook  野菜ソムリエコミュニティ福井様の⇒facebook

ベジフルツアーin福井

皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。
今年の梅雨は工場があるあたりは雨が少なく、日中は30℃を超える日が多いです。

先日、野菜ソムリエコミュニティ福井様主催の「ベジフルツアーin福井」の工程の一つにビタミンファームを組み込んでもらいました。福井県内外の野菜ソムリエの方々が集まり、鯖丹・南越エリア各所の伝統野菜、工芸を2日間にわたって見てまわり、堪能するというものです。
私もドラマ「天皇の料理番」のモチーフとなった秋山徳蔵氏にまつわるお話とトリビュートランチのいただくイベントに参加させてもらいました。

ビタミンファームでは、野菜工場というすこし毛色の違ったお話を聞いてもらいましたが、参加された方々の知見を広めるきっかけになれば幸いです。
ご来場ありがとうございました。

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野菜ソムリエ コミュニティ福井様の
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福楽 vol.71

皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。
ここ南越前町でも昼間30℃近い夏の陽気になったり、はたまた季節相応気温になったりのこの頃です。

先日、FM福井様と雑誌「福楽」様との共同企画のなかで、ビタミンファームが取材をうけました。JR北陸線 今庄駅リニューアルをうけ、その沿線のスポットを紹介するというものです。FM福井「life is」の中で録音したインタビューが放送されました。その様子が「福楽」に掲載されています。
ほかにも、福井県内の情報が盛りだくさんの雑誌です。是非、お手にとってみていただければと思います。

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たけふ菊人形

木々の葉も色付き、秋の訪れを感じます。
皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。私ごとですが、福井県へ移住してから丸3年経ちました。食文化や気候など慣れてきてます。方言だけはまだなんとも、、、

さて、越前市で開催されている「たけふ菊人形」へ遊びにいってきました。今年で65回目という歴史あるイベントです。もともと菊作りが盛んな土地柄だそうです。
愛好家の方々が育てた菊花の展示や菊を使ったアート、そして菊人形と見ごたえあるものとなってました。また、他に会場内には観覧車などがあったり、越前市のグルメを集めたフードコートがあったり、OSKによる公演があったりとたくさんの人で賑わっていました。

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ブログで紹介して頂きました。

北陸地方も梅雨明けしており、本格的な夏の訪れです。
皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。

福井テレビ 坪田真奈アナウンサーにビタミンファーム野菜をレポートしてもらいました。
野菜がお好きな坪田アナにパリッとした食感や濃い味わいと評価をいただきました。
北陸自動車道や特急から見える工場のサインをずっと気にしていただいていたそうです。詳細は、坪田アナのブログにて。

福井テレビ 坪田真奈アナウンサーのブログ
「マナのつぼったはなし」

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