ふくい 味の祭典2016

まさか11月に関東で積雪とは驚きです。
こちらはもう少し先になりそうです。皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。

先週末に開催された「ふくい 味の祭典」において野菜ソムリエ コミュニティ福井様の出店にご協力する機会がありましたので、紹介します。
福井県産の彩りの良いにんじんを使ったクレープにVF野菜をいれていただきました。チーズにマヨネーズ、シーチキン、枝豆などと一緒に巻いたものです。作業の手間がかからない、シャキシャキ感もあって良かったと言っていただけました。
ありがとうございました。

野菜ソムリエ コミュニティ福井様の
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たけふ菊人形

木々の葉も色付き、秋の訪れを感じます。
皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。私ごとですが、福井県へ移住してから丸3年経ちました。食文化や気候など慣れてきてます。方言だけはまだなんとも、、、

さて、越前市で開催されている「たけふ菊人形」へ遊びにいってきました。今年で65回目という歴史あるイベントです。もともと菊作りが盛んな土地柄だそうです。
愛好家の方々が育てた菊花の展示や菊を使ったアート、そして菊人形と見ごたえあるものとなってました。また、他に会場内には観覧車などがあったり、越前市のグルメを集めたフードコートがあったり、OSKによる公演があったりとたくさんの人で賑わっていました。

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