ビタミンファーム 福井工場長のブログです
皆様こんにちは、工場長の栗原です。
今年も今庄そばまつりへ行ってまいりました。天候にも恵まれ良い祭り日和でした。
各地域ごとに出店するそば屋、様々な模擬店が立ち並び、大変賑わっていました。約2万2千人の来場者が訪れ、その日用意されていた計約1万3千食のそばは完売とのことです。祭りが終了する前にほとんどのそばが売り切れ、そばを食べれずに帰ることなってしまった方もだいぶいらしたとか、、、
今回は、ビタミンファームとして祭り内で企画されたクイズ大会の景品に野菜を協賛しました。司会のアナウンサーに社会科教科書副読本に載っていることや、植物工場について簡単な説明もしてもらいました。３枚目写真が、副読本の一部を抜粋して作成したPRパネルを掲げてもらいながら紹介されている場面です。
今年も良い休日を過ごせました。
風薫る５月となりました。皆様こんにちは、工場長の栗原です。
南越前町内の小学校3・4年生用社会科副読本にビタミンファーム福井工場が10ページにわたり紹介されています。
農業としてではなく、機械製品、食品の製造・加工といった工場の仕事を学ぶカテゴリーに載っています。植物工場を工業としてみて、工場内での野菜のつくり方、そして、植物工場が地元にあることを掲載したいということでお引き受けしました。
従業員の通勤風景から収穫までの一連の作業風景、出荷先での野菜の使われ方まで詳細にかつ、わかりやすく編集されています。
大変に素晴らしいものを作って頂いたのですが、工場長のお話というコラムが顔写真付きでのると聞いていました。実際の副読本には私の写真がなかったのが、唯一思いおくところでした。(笑)
皆様こんにちは。工場長の栗原です。
今年、弊社は3名の新入社員を迎えました。現在研修期間中で各事業部を各々まわっています。その一貫として、福井工場でも栽培室内の作業体験や、ビタミンファーム事業についてなどの研修を行いましたので、その様子を紹介します。
4月23、24日の2日間でした。初日は、なれない社会人生活と長距離移動でだいぶ疲れている様子でした。
播種から収穫まで一通り体験しもらいました。これから決まる配属先でも、がんばってもらいたいです。
皆様こんにちは。工場長の栗原です。
明治大学農学部の学生5名の方が、ビタミンファームの顧問をしていただいている池田准教授に引率され、特別実習として福井工場を訪れました。
栽培のこと、施設のことなど熱心に質問していました。
各地で花の便りが聞かれる頃となりました。皆様、こんにちは。工場長の栗原です。
この4月でビタミンファーム福井工場は1周年を迎えることとなります。これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、従業員一同感謝の気持ちでいっぱいです。今後とも何卒、よろしくお願い致します。
福井でも桜が満開となってます。天気の良くない日が多いですが、工場裏の日野川沿いの桜が見頃です。
皆様、こんにちは。工場長の栗原です。
この週末、福井県でも桜が満開となりました。が、天気はあいにくの雨となり、本日月曜日も雨が降っています。
さて、本日は少し前の話になりますが、ビタミンファームの野菜がTVドラマにでましたので、紹介いたします。
テレビ朝日系／金曜夜11時15分『セカンド・ラブ』3月20日放送分の最終回です。
ドラマはリケジョ×高校教師を演じる深田恭子さんが植物工場の研究所を新しい職業として選び、国際ダンサー役の亀梨和也さんに説明するという設定です。
「一年中天候に左右されることなく、新鮮で栄養価の高い野菜を狭いスペースで生産することができ……」というセリフがありました。
映っている施設は福井工場ではありませんが、そこに植える野菜を提供しました。下から３段目の左側で赤いLEDがあたっている野菜です。赤いLEDの下ではあまり美味しそうに見えないのが難点でした。
放送の最後のクレジットタイトルに「ビタミンファーム福井工場」が流れました。
皆様、こんばんは。工場長の栗原です。
1月31日に盛岡市で行われた野菜ソムリエ協会VMCセミナー「ここまで来た!人工光でつくる野菜」の様子が農業共済新聞岩手版に掲載されましたので、紹介します。社名、工場名もちゃんと書かれています。
皆様こんにちは。工場長の栗原です。
日本野菜ソムリエ協会様主催の講座にて、私どもビタミンファームが講師となり発表をさせていただきました。題目は『ここまできた！人工光でつくる野菜」というもので、東京と盛岡の2箇所で開催されました。メイン講師は、かねてよりお付き合い頂いているシニア野菜ソムリエの小原薫様です。写真は、盛岡で開催した際のものです。
内容としては、ビタミンファームと露地栽培のロメインレタスをどちらかわからない状態での食べ比べから始まり、講演は、弊社の取組みから植物工場内での野菜栽培の仕組み、出荷先での使われ方、加工され商品になるとはどういうことなのか、植物工場を取り巻く社会的背景など広範囲によるものでした。
この講演の目的としては、植物工場が絶対良いというようなことではなく、まずは「知ってもらうこと」を主題においたものです。講演を聞いてくださった皆様の今後でなにかお役に立てれば幸いです。私どもも皆様のご意見、ご感想に触れ、良い経験をさせていただきました。ありがとうございました。
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去年の今頃に比べ、今年はだいぶ雪が降りました。工場や自宅の除雪は大変です。
皆さま、こんにちは。工場長の栗原です。
本日より、福井県内のセブンイレブンにて当工場のロメインレタスを使った「振って食べるロメインレタスのシーザーサラダ」が発売されました。着実に植物工場の野菜を受け入れて頂けるような働きかけができていると感じます。
今後とも少しでも多くビタミンファーム野菜を皆様の手にとっていただけるようがんばっていきます。
あけましておめでとうございます。工場長の栗原です。
旧年中は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
本年も社員、従業員一同、皆様にご満足頂ける野菜作りを心がける所存でございますので、 何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
本年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。
